Paulaner: Münchner Brautradition trifft auf Kultgetränk
Paulaner gehört zu den traditionsreichen Namen der deutschen Bierkultur. Die Wurzeln der Münchner Brauerei reichen bis ins Jahr 1634 zurück. Gleichzeitig zeigt die Marke, dass Tradition und moderne Getränkekultur zusammenpassen können: Neben Weißbier, Münchner Hell und Bierspezialitäten gehören heute auch Paulaner Spezi, Spezi Zero, Limonaden und Cola zum Sortiment.
Wer ist Paulaner?
Paulaner ist eine traditionsreiche Brauerei aus München. Als Gründungsdatum gilt das Jahr 1634. Damals brauten Mönche des Paulanerordens im Kloster Neudeck ob der Au Bier. Eine Beschwerde der Münchner bürgerlichen Brauer über die klösterliche Konkurrenz vom 24. Februar 1634 gilt heute als erste urkundliche Erwähnung und damit als Gründungsdokument der Paulaner Brauerei.
Damit blickt Paulaner auf fast vier Jahrhunderte Braugeschichte zurück.
Aus der einstigen Klosterbrauerei ist im Laufe der Jahrhunderte eine international bekannte Marke geworden.

KI-generierte Abbildung. Die dargestellte Szene dient der Illustration und bildet kein reales Ereignis ab.
Woher kommt Paulaner?
Die Heimat von Paulaner ist München – und diese Herkunft ist bis heute ein wesentlicher Bestandteil der Marke.
Die Geschichte beginnt im ehemaligen Kloster Neudeck ob der Au. Besonders eng verbunden ist sie mit dem Salvator, einem kräftigen Bier, dessen Vorläufer bereits von den Paulaner Mönchen gebraut wurde.
Über die Jahrhunderte entwickelte sich die Brauerei stetig weiter. Heute verbindet Paulaner historische Münchner Brautradition mit moderner Produktion.
Wofür ist Paulaner bekannt?
Viele verbinden Paulaner zunächst mit Weißbier und bayerischer Bierkultur. Tatsächlich ist das Sortiment heute jedoch wesentlich breiter.
Neben verschiedenen Weißbieren bietet Paulaner unter anderem:
Münchner Hell und weitere helle Biere
alkoholfreie Biere und 0,0-%-Varianten
Radler und Biermischgetränke
Oktoberfest Bier
Salvator und weitere Bierspezialitäten
Paulaner Spezi und Spezi Zero
Paulaner Limonaden
Paulaner Cola
Das aktuelle Sortiment zeigt damit deutlich: Paulaner ist längst nicht ausschließlich eine Biermarke.
Besonders deutlich wird das bei einem Produkt, das mittlerweile eine ganz eigene Fangemeinde besitzt.

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Paulaner Spezi – Cola und Orange mit Kultfaktor
Wer heute über Paulaner spricht, kommt an Paulaner Spezi kaum vorbei.
Dabei handelt es sich nicht um Bier, sondern um ein Erfrischungsgetränk aus Orangenlimonade und Cola. Auffällig ist außerdem das farbenfrohe Retro-Design, das die Spezi optisch klar vom klassischen Paulaner-Biersortiment unterscheidet.
Gerade diese Kombination macht Paulaner als Getränkemarke interessant: Auf der einen Seite stehen jahrhundertealte Brautradition und klassische bayerische Bierstile, auf der anderen Seite Erfrischungsgetränke für ganz andere Trinkmomente.
Was ist das Besondere an Paulaner Spezi?
Paulaner Spezi kombiniert Orangenlimonade und Cola in einem Erfrischungsgetränk.
Dadurch lässt sich Spezi in eine vielseitige Getränkeauswahl integrieren.
Beim Grillen:
Neben Wasser und klassischen Softdrinks sorgt Spezi für zusätzliche Abwechslung auf dem Getränketisch.
Auf Partys und Geburtstagen:
Ein Cola-Orangen-Mix erweitert die Auswahl an Erfrischungsgetränken.
Unterwegs und in der Freizeit:
Ob im Park, beim Ausflug oder beim Treffen mit Freunden – Spezi lässt sich unabhängig von einem bestimmten Essen oder Anlass genießen.
Für den gemütlichen Abend zu Hause:
Wer Cola und Orange mag, bekommt beides in einem Getränk kombiniert.
Gerade deshalb ist Paulaner Spezi innerhalb des gesamten Paulaner Sortiments eine Besonderheit: Sie erweitert die Marke über die klassische Bierwelt hinaus um Erfrischungsgetränke.
Paulaner Spezi oder Spezi Zero – was ist der Unterschied?
Neben dem Klassiker gibt es Paulaner Spezi Zero.
Auch die Zero-Variante kombiniert Cola und Orange. Der entscheidende Unterschied zum Klassiker: Paulaner Spezi Zero enthält keinen Zucker.
Damit können Kundinnen und Kunden zwischen dem klassischen Spezi-Rezept und einer zuckerfreien Alternative wählen.
Wer Zucker vermeiden möchte, kann zur Zero-Variante greifen. Wer den klassischen Paulaner-Spezi-Geschmack bevorzugt, entscheidet sich für das Original.

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Welche Paulaner Biere gibt es?
Auch beim Bier ist die Auswahl deutlich größer, als es auf den ersten Blick erscheinen mag.
Paulaner unterteilt sein Sortiment unter anderem in Weißbiere, Hellbiere, Bierspezialitäten, Biermischgetränke und alkoholfreie Biere.
Paulaner Hefe-Weißbier Naturtrüb – der Weißbierklassiker
Das Hefe-Weißbier Naturtrüb gehört zu den charakteristischen Produkten von Paulaner.
Weißbier unterscheidet sich dabei deutlich von einem klassischen Hellen. Neben dem naturtrüben Hefe-Weißbier gibt es beispielsweise dunkle, kristallklare und alkoholfreie Varianten.
Das klassische Hefe-Weißbier ist ein typischer Vertreter bayerischer Weißbierkultur und wird häufig zu einer Brotzeit oder zu verschiedenen Speisen kombiniert.
Paulaner Münchner Hell – klassischer bayerischer Bierstil
Wer statt Weißbier lieber ein untergäriges, helles Bier bevorzugt, findet mit dem Paulaner Münchner Hell eine Alternative.
Das Münchner Hell gehört zu den klassischen bayerischen Bierstilen im Paulaner Sortiment.
Paulaner alkoholfrei – mehr Auswahl mit wenig oder ohne Alkohol
Auch alkoholfreie Biere sind bei Paulaner längst ein fester Bestandteil des Sortiments.
Dazu gehören verschiedene alkoholfreie und 0,0-%-Varianten, darunter Weißbier und Münchner Hell. Damit bietet Paulaner mehrere Alternativen zu den klassischen alkoholhaltigen Bieren.

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Paulaner Oktoberfest Bier und Salvator – Spezialitäten mit Geschichte
Zu Paulaner gehören außerdem Biere, die besonders eng mit Münchner Traditionen verbunden sind.
Das Paulaner Oktoberfest Bier gehört zu den bekannten Spezialitäten der Brauerei.
Noch weiter zurück reicht die Geschichte des Salvator. Bereits die Paulaner Mönche brauten den Vorläufer des heutigen Salvator. Damit steht der Salvator wie kaum ein anderes Produkt für die historische Herkunft der Brauerei.
Was sind die Unterschiede im Paulaner Sortiment?
Die Produkte unterscheiden sich nicht nur geschmacklich, sondern auch nach Getränkekategorie.
Hefe-Weißbier Naturtrüb
Der klassische Weißbiertyp im Sortiment und ein typischer Vertreter bayerischer Weißbierkultur.
Münchner Hell
Ein klassischer bayerischer Bierstil und eine Alternative zum Weißbier.
Alkoholfreie und 0,0-%-Biere
Alternativen zu den klassischen alkoholhaltigen Varianten.
Bierspezialitäten wie Salvator oder Oktoberfest Bier
Biere mit besonderem Bezug zur Münchner Brautradition und zur Geschichte von Paulaner.
Paulaner Spezi
Der bekannte Mix aus Cola und Orange.
Paulaner Spezi Zero
Cola-Orange-Geschmack ohne Zucker.
So deckt Paulaner sehr unterschiedliche Getränkekategorien ab – vom traditionellen Weißbier bis zum Erfrischungsgetränk.
Welches Paulaner Produkt passt zu welchem Anlass?
Für den Grillabend
Beim Grillen lässt sich eine vielfältige Getränkeauswahl zusammenstellen.
Neben Paulaner Weißbier oder Münchner Hell können alkoholfreie und 0,0-%-Varianten angeboten werden. Mit Paulaner Spezi kommt zusätzlich ein Cola-Orangen-Mix auf den Tisch.
Für Geburtstage und Partys
Auch bei Feiern bietet sich eine vielfältige Getränkeauswahl an.
Neben klassischen Bieren können Spezi, Spezi Zero sowie alkoholfreie und 0,0-%-Biere unterschiedliche Vorlieben berücksichtigen.
Für bayerische Abende und Oktoberfest-Partys
Wer einen bayerischen Abend plant, kann mit Weißbier, Münchner Hell oder saisonalen Spezialitäten einen passenden Schwerpunkt setzen.
Für eine alkoholfreie Getränkeauswahl
Auch hier bietet das Paulaner Sortiment verschiedene Möglichkeiten.
Neben Spezi und Spezi Zero gibt es alkoholfreie und 0,0-%-Biere sowie weitere Erfrischungsgetränke.
Häufige Fragen zu Paulaner
Woher kommt Paulaner?
Paulaner kommt aus München. Als Gründungsjahr gilt 1634. Eine Beschwerde Münchner Brauer über das Bier der Paulaner Mönche vom 24. Februar 1634 gilt heute als erste urkundliche Erwähnung und als Gründungsdokument der Brauerei.
Seit wann gibt es Paulaner?
Die Paulaner Brauerei führt ihre Geschichte auf das Jahr 1634 zurück.
Wofür ist Paulaner bekannt?
Paulaner ist insbesondere für Münchner Bierkultur und Weißbier bekannt. Zum heutigen Sortiment gehören daneben unter anderem Helles, Bierspezialitäten, alkoholfreie und 0,0-%-Biere sowie Erfrischungsgetränke wie Paulaner Spezi.
Was ist Paulaner Spezi?
Paulaner Spezi ist ein Erfrischungsgetränk, das Cola und Orangenlimonade miteinander kombiniert.
Was ist der Unterschied zwischen Paulaner Spezi und Spezi Zero?
Beide kombinieren Cola und Orange. Paulaner Spezi Zero ist die zuckerfreie Variante.
Welche Paulaner Biere gibt es?
Zum Sortiment zählen unterschiedliche Weißbiere, Münchner Hell und weitere helle Biere, alkoholfreie und 0,0-%-Varianten sowie Spezialitäten wie Oktoberfest Bier und Salvator.
Gibt es Paulaner alkoholfrei?
Ja. Paulaner führt verschiedene alkoholfreie und 0,0-%-Biere. Hinzu kommen Erfrischungsgetränke wie Spezi und Spezi Zero.
Welche Paulaner Getränke eignen sich für eine Party?
Für eine gemischte Getränkeauswahl können beispielsweise klassische Biere, alkoholfreie oder 0,0-%-Biere sowie Paulaner Spezi und Spezi Zero kombiniert werden. So lassen sich unterschiedliche Vorlieben berücksichtigen.
Hinweis: Abbildungen in diesem Beitrag wurden mithilfe generativer künstlicher Intelligenz erstellt. KI-generierte oder wesentlich KI-bearbeitete Abbildungen werden zusätzlich unmittelbar am jeweiligen Bild gekennzeichnet.





















